Geburt & Verantwortung

Rezepte

Ebendiesesind ideal z. Hd. Ihre Hauptmahlzeit des Tages, wenn Sie ein wenig mehr Zeit zubereiten, Kochen und Essen. Wenn Sie kein Grünzeug|Gemüse Kochen möchten, probieren Sie es roh oder nach sich ziehen.Sie
stattdessen verdongeln Salat, Zwarversuchen Sie, eine Vielzahl von verschiedenen farbigen Gemüse droben den Tag, um mehr Ernährung obig und treffen Sie Ihre “fünf pro Tag”.

Fleischbällchen in Tomatensauce

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 180g.
Zutat
300g Rindfleisch Hackfleisch
1 ei, geschlagen
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Pulver
1/2 Suppenlöffel Pflanzenöl
1 mittlere Zwiebel, hübsch gehackt
1 große (400g) können gehackte Tomaten
100ml Wasser

Methode

Hackfleisch, ei und Pfeffer in eine große Schüssel spendieren und mit den Händen gründlich vermischen.
Schlinger Sie die Mischung zwischen Ihren Händen, um etwa 12 kleine Kugeln zu zeugen.
Dies öl in einer Tiegel|Pfanne heizen|erhitzen|erwärmen |heiß machen und die Zwiebeln und Fleischbällchen rösten, solange bis Sie gebräunt sind.
Fügen Sie die Tomaten und Wasser und Kochen zu Händen 30 Minuten.

Lachs-couscous

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 225g.

Zutat

1 große (420g) kann Rotlachs, abgelassen (etwa 350g wenn abgelassen) (Kaufen Fisch aus nachhaltigen Quellen, wenn möglich.)
150g couscous
3 Frühlingszwiebeln, puppig|fein |gut |hübsch |nur mit Feinsinn geschnitten
300 ml kochendes Wasser
1/2 Zitrone
1/4 mittlere Gurke, hübsch gehackt
1/2 Teelöffel frische Minze, nur mit Feinsinn gehackt
1/2 Teelöffel frische Petersilie, puppig gehackt
1/2 Teelöffel frischer Koriander, gut gehackt

Methode

Den Lachs abtropfen lassen und abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Den couscous in eine große Schüssel verschenken und die Frühlingszwiebeln vermischen.
Schaffen Sie dasjenige Wasser zum Kochen und Gießen Sie es zusätzlich den couscous. 4 Minuten operieren lassen und dann den couscous mit einer Gabel Flusen.
Die Zitrone schälen (dh die äußere Rinde puppig) und den Saft aus der Zitrone auspressen.
Vermischen Sie den Lachs, couscous, Gurke, Kräuter, Zitronenschale und Zitronensaft gründlich und kühlen Sie bis zum servieren.

Thunfisch und tomatenpasta

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 300g.

Zutat

2 Esslöffel Pflanzenöl
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
11/2 große (400g) – Dosen gehackte Tomaten mit Kräutern (insgesamt 600g)
1 Teelöffel zucker250g getrocknete Teigwaren Formen wie penne
11/2 Dosen (185g) Thunfisch im Quellwasser, entleert (210g entleert Gewicht) (Kaufen Sie Fisch aus nachhaltigen Quellen, wenn möglich.)

Methode

Das öl in einem Topf erwärmen und die Zwiebel weich Kochen.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und Kochen Sie für eine weitere minute.
Fügen Sie die gehackten Tomaten und Zucker und zum Kochen mitbringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie ohne Verkapselung für ca.
In jener Zwischenzeit die Nudeln in kochendem Wasser Kochen und den Anweisungen hinauf welcher Packung Folgen.
Den Thunfisch mit einer Gabel abtropfen lassen und in die nudelsauce reizen.
Die gekochten Pasta gut abtropfen lassen und in den Topf verschenken, die sauce übrig die Pasta Gießen und vorsichtig Vermixen.

Hausgemachte Lachs Fisch Finger

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 90g.

Zutat

350g lachsfilet (entweder jung oder gefroren und gründlich flüssig) (Fisch aus nachhaltigen Quellen kaufen, wenn möglich.)
2 Testikel
3 Scheiben Brotlaib, zerbröckelt

Methode

Den Ofen uff 190° Kohlenstoff {Tiegel|Pfanne heizen|erhitzen|erwärmen|heiß machen.
Das lachsfilet in 12 gleichmäßige Streifen schneiden.
VerprügelnSie die Sack in einer flachen Schale um ein ei zu waschen.
Tauchen Sie die lachsstreifen in die eiwäsche und Rollen Sie die Streifen dann in den Paniermehl, bis Sie vollwertig beschichtet sind.
Die beschichteten Streifen uff ein Backblech legen und 15 Minuten im Ofen Backen.Kennziffer respektieren Sie Beim servieren von Fisch darauf, dass aufgebrauchtKnochen fern werden.

Fisch Kuchen

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 300g.
Zutat
400g gefrorene oder frische weiße Fischfilets-oder eine gemischte Fischpackung (wählen Sie Fisch aus nachhaltigen Quellen.)
600g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 45ml halb Magermilch
60g Cheddar-Käse
Für die Soße:
1 Suppenlöffel pflanzliches Haarfett verteilt
1 Suppenlöffel einfache mehl350ml halb Magermilch
1/2 Teelöffel weißer Pfeffer

Methode

Den Ofen uff 200°Kohlenstoff / 400°F / Gas heiß machen 6.
Wilderei und flocke den Fisch.
Die Kartoffeln Kochen und mit welcher ersten Milchmenge pürieren.
Schmelzen Sie dasjenige pflanzliche Schmalz in einem Topf und mischen Sie dann dasjenige Mehl zu einer dicken paste. Kochen Sie vorsichtig z. Hd. 1 oder 2 Minuten und rühren Sie die ganze Zeit.
Langsam die Milch in die Mehlmischung spendieren und unter ständigem rühren zu einer glatten Soße reizen. Dann mit dem Pfeffer würzen.
Fügen Sie den geflockten Fisch jener Soße hinzu.
Die fischmischung in eine Schüssel spendieren, mit Kartoffelpüree bedecken und mit Käse streuen.
20 Minuten Backen, solange bis die Kartoffeln golden sind.
Index: schätzen Sie Beim servieren von Fisch darauf, dass die GesamtheitKnochen fern werden.