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Rezepte

Ebendiesesind ideal pro Ihre Hauptmahlzeit des Tages, wenn Sie kleine Menge mehr Zeit zubereiten, Kochen und Essen. Wenn Sie kein Grünzeug|Gemüse Kochen möchten, probieren Sie es roh oder nach sich ziehen.Sie
stattdessen kombinieren Salat, Dochversuchen Sie, eine Vielzahl von verschiedenen farbigen Gemüse extra den Tag, um mehr Ernährungsweise weiterführend und treffen Sie Ihre “fünf pro Tag”.

Fleischbällchen in Tomatensauce

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 180g.
Zutat
300g Rindfleisch Hackfleisch
1 ei, geschlagen
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer Pulver
1/2 Suppenlöffel Pflanzenöl
1 mittlere Zwiebel, puppig gehackt
1 große (400g) können gehackte Tomaten
100ml Wasser

Methode

Hackfleisch, ei und Pfeffer in eine große Schüssel spendieren und mit den Händen gründlich vermischen.
Rollen Sie die Mischung zwischen Ihren Händen, um etwa 12 kleine Kugeln zu machen.
Das öl in einer Tiegel|Pfanne heizen|erhitzen|erwärmen |heiß machen und die Zwiebeln und Fleischbällchen braten, solange bis Sie gebräunt sind.
Fügen Sie die Tomaten und Wasser und Kochen zu Händen 30 Minuten.

Lachs-couscous

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 225g.

Zutat

1 große (420g) kann Rotlachs, abgelassen (etwa 350g wenn abgelassen) (Kaufen Fisch aus nachhaltigen Quellen, wenn möglich.)
150g couscous
3 Frühlingszwiebeln, puppig|fein |gut |hübsch |nur mit Feinsinn geschnitten
300 ml kochendes Wasser
1/2 Zitrone
1/4 mittlere Gurke, hübsch gehackt
1/2 Teelöffel frische Minze, fein gehackt
1/2 Teelöffel frische Petersilie, gut gehackt
1/2 Teelöffel frischer Koriander, hübsch gehackt

Methode

Den Lachs abtropfen lassen und abtropfen lassen und abschrecken lassen.
Den couscous in eine große Schüssel verschenken und die Frühlingszwiebeln vermischen.
Herbringen Sie dasjenige Wasser zum Kochen und Gießen Sie es oben den couscous. 4 Minuten einwirken lassen und dann den couscous mit einer Gabel Flusen.
Die Zitrone schälen (dh die äußere Rinde hübsch) und den Saft aus welcher Zitrone auspressen.
Vermengen Sie den Lachs, couscous, Gurke, Kräuter, Zitronenschale und Zitronensaft gründlich und kühlen Sie bis zum servieren.

Thunfisch und tomatenpasta

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 300g.

Zutat

2 Esslöffel Pflanzenöl
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gut gehackt
11/2 große (400g) – Dosen gehackte Tomaten mit Kräutern (insgesamt 600g)
1 Teelöffel zucker250g getrocknete Teigwaren Formen wie penne
11/2 Dosen (185g) Thunfisch im Quellwasser, entleert (210g entleert Masse) (Kaufen Sie Fisch aus nachhaltigen Quellen, wenn möglich.)

Methode

Dasjenige öl in einem Topf heizen und die Zwiebel weich Kochen.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und Kochen Sie zum Besten von eine weitere minute.
Fügen Sie die gehackten Tomaten und Zucker und zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie ohne Deckel zu Gunsten von ca.
In jener Zwischenzeit die Nudeln in kochendem Wasser Kochen und den Anweisungen hinaus dieser Packung Nachstellen.
Den Thunfisch mit einer Gabel abtropfen lassen und in die nudelsauce rühren.
Die gekochten Nudeln gut abtropfen lassen und in den Topf verschenken, die sauce obig die Teigwaren Gießen und vorsichtig mixen.

Hausgemachte Lachs Fisch Finger

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 90g.

Zutat

350g lachsfilet (entweder unerfahren oder gefroren und gründlich liquid) (Fisch aus nachhaltigen Quellen kaufen, wenn möglich.)
2 Klöten
3 Scheiben Wecken, zerbröckelt

Methode

Den Ofen hinaus 190° C {Tiegel|Pfanne heizen|erhitzen|erwärmen|heiß machen.
Das lachsfilet in 12 gleichmäßige Streifen schneiden.
VerprügelnSie die Testikel in einer flachen Schale um ein ei zu waschen.
Tauchen Sie die lachsstreifen in die eiwäsche und Rollen Sie die Streifen dann in den Paniermehl, solange bis Sie vollwertig beschichtet sind.
Die beschichteten Streifen aufwärts ein Backblech legen und 15 Minuten im Ofen Backen.Kennziffer schätzen Sie Beim servieren von Fisch darauf, dass ganzKnochen fern werden.

Fisch Torte

Dieses Rezept macht 4 Portionen von etwa 300g.
Zutat
400g gefrorene oder frische weiße Fischfilets-oder eine gemischte Fischpackung (wählen Sie Fisch aus nachhaltigen Quellen.)
600g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 45ml halb Magermilch
60g Cheddar-Käse
Pro die Soße:
1 Suppenlöffel pflanzliches Speck verteilt
1 Esslöffel einfache mehl350ml halb Magermilch
1/2 Teelöffel weißer Pfeffer

Methode

Den Ofen hinauf 200°C / 400°F / Gas erwärmen 6.
Wilderei und flocke den Fisch.
Die Kartoffeln Kochen und mit jener ersten Milchmenge pürieren.
Schmelzen Sie dasjenige pflanzliche Schmalz in einem Topf und mischen Sie dann dasjenige Mehl zu einer dicken paste. Kochen Sie vorsichtig zu Gunsten von 1 oder 2 Minuten und reizen Sie die ganze Zeit.
Langsam die Milch in die Mehlmischung geben und unter ständigem reizen zu einer glatten Soße rühren. Dann mit dem Pfeffer würzen.
Fügen Sie den geflockten Fisch dieser Soße hinzu.
Die fischmischung in eine Schüssel verschenken, mit Kartoffelpüree bedecken und mit Käse streuen.
20 Minuten Backen, bis die Kartoffeln golden sind.
Kennziffer: schätzen Sie Beim servieren von Fisch darauf, dass aufgebrauchtKnochen fern werden.